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  • 江苏盱眙:中国小龙虾美食发源地
              中国龙虾产业开创者
              中国龙虾节庆缔造者
  • 愿景:盱眙龙虾,全球共享
  • 目标:打造中国一流龙虾产业社团

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盱眙:神州作纸写华章

2021-03-15 14:24:08 浏览量: 收藏

张承东  刘凯  路叶

四国联动,六地联办,八项创新——万众瞩目的第八届中国盱眙国际龙虾节在一路巡演到南京上海北京宁波深圳之后,27日回到了盱眙,结束了其在中国境内的系列主题活动,休整之后,随即开始与澳大利亚、新西兰、瑞典的四国联动。盱眙,正在实现这个建制2000多年来最为华丽、最为辉煌的一次跨越。一场蓄势已久、积聚财气、走向国际舞台的大戏正迈步走向高潮。在本届龙虾节国内部分这18天的日子里,本报记者跟踪采访,我们理性地看到,中国龙虾节在办节内容和办节方式上大量吸收了国际化办节元素,正式升格为“中国盱眙国际龙虾节”,在更深层次、更高品位、更高平台上打造节庆文化。

[真知篇]

全国政协副主席李金华——盱眙利用小龙虾地方资源,做成了推动地方经济发展的大文章。在各地都在研究如何充分发挥、利用地方资源优势,推动地方经济发展的时候,盱眙做龙虾大文章,在这方面积累了弥足珍贵的经验。

盱眙龙虾节的国际化道路,是在世界经济一体化,各国经济发展紧密相连的今天,是完全可能也是非常必要的。“小龙虾,大文章”,更是对盱眙节庆在富民强县的第一目标实现后,进一步延伸、拓展,做大做强的深情祝愿。

省政协主席张连珍——中国龙虾节已经成功举办了七届,我已连续参加了六届,见证了盱眙龙虾与龙虾节的发展壮大,亲历了其与国际接轨的过程。

盱眙就地取材,利用资源优势,将龙虾做成了品牌,有力地带动了经济发展。希望盱眙始终坚持富民优先,通过做强做大龙虾产业,为老百姓提供创业平台,得到更多实惠;希望通过龙虾节这个平台,扩大对外开放,发展县域经济;希望通过不断创新,进一步放大节庆效益,使中国盱眙国际龙虾节成为全国节庆的样板。

省人大常委会副主任丁解民——第八届中国·盱眙国际龙虾节,实现了真正意义上的走出国门,可喜可贺。希望盱眙在进一步发展开放型经济中继续做强龙虾节庆,希望今后能到更多的国家和地区办节,使中国小龙虾声名远扬,享誉海外,让更多的外国人一提起龙虾就想到中国盱眙。

淮安市委书记刘永忠——红红火火的龙虾节是盱眙人民勤劳智慧的结晶,也是盱眙人民对节庆事业的贡献。一直以来,我对盱眙龙虾节充满了敬意,为小龙虾做成了大产业、铸造了大品牌、形成了大市场、孕育了大文化、闯出了大世界而由衷地钦佩和赞扬。今年盱眙的龙虾节坚持与时俱进,升格为“国际龙虾节”,这充分体现了盱眙人世界的眼光、宽阔的胸怀、创新的精神。

我希望盱眙龙虾能够代表中国食品走出国门,像麦当劳、肯德基一样成为风靡国际的美食。

扬子晚报总编辑刘守华——当国内许多节庆活动还停留在“引进来”的层面上的时候,盱眙人已经把目光投向了世界大舞台。八年来,龙虾节带给盱眙人民无穷欢乐;八年来,龙虾节给盱眙带来了翻天覆地的变化。今年,中国龙虾节已经办成了“中国国际龙虾节”,“国际”二字,意味着盱眙已经做了一次完美的、创造性的跨越。这是一个令人振奋的跨越,这是一次意味深长的跨越。“国际”这两个字在今天、在盱眙,已经超越了时空的范畴,它已经升华为一种向上的积极情绪,一种不懈的精神追求,一种扎实的哲学认知,一种负责的执政态度……

[行踪篇]

6月12日 盱眙

第八届中国·盱眙国际龙虾节盛大开幕——这场由盱眙县人民政府、扬子晚报社、江苏省环保厅、江苏省海洋与渔业局以及澳大利亚维多利亚州、新西兰罗托鲁瓦市政府、江苏卫视联合主办的盛大节日,开始了新一轮辉煌的跨越。

淮安市委书记刘永忠、扬子晚报总编辑刘守华、马达加斯加驻华大使维克托·希科尼纳分别在开幕上致辞。第八届中国·盱眙国际龙虾节共收到来自新西兰、澳大利亚、瑞典、北京、上海等国内外贺电贺信近180封。

开幕当天签约46.7亿元——共有42个项目成功签约,其中工业项目26个,城建项目6个,三产服务业项目8个,农业项目2个,合同引资额46.7亿元。签约项目中,投资亿元以上项目16个、5000万元以上项目26个。

首届淮河文化精英论坛——汇集了淮河流域的所有县市一把手,旨在进一步合作,以弘扬淮河文化,促进淮河流域经济、社会、文化共同发展,推动淮河文化的传承和创新。

6月16日 南京

“中国·盱眙国际龙虾节与盱眙开放型经济”高层论坛——这是继2004年至2007年的四届中国龙虾节期间,盱眙先后在南京举办了“中国龙虾节与盱眙发展”、“中国龙虾节与盱眙旅游发展”、“中国龙虾节与盱眙新农村建设”、“中国龙虾节与加快盱眙小康进程”四次论坛后又一次高规格、高层次的论坛。

省政协主席张连珍百忙中专门给第八届中国·盱眙国际龙虾节和本次论坛发来寄语。省委常委、副省长黄莉新,省苏北发展协调小组副组长、扶贫领导小组副组长王宏民,淮安市委书记刘永忠等亲切看望参加论坛的成员。

6月18日 上海

盱眙龙虾挺进国际连锁超市——继去年成功进入了江苏最大的超市零售业巨头苏果超市后,盱眙龙虾挺进了国际著名的零售业巨头上海卜蜂莲花超市。这不仅是龙虾节庆国际化的一个显著标志,也是盱眙龙虾产业一次质的提升和飞跃。

上海旗舰店揭牌——上海康氏龙虾馆成为又一家盱眙龙虾在上海的旗舰店。目前国内外盱眙龙虾会员店近800家。

盱眙有机农产品及旅游产品推介——通过七届中国龙虾节的成功举办,盱眙与上海的交流和合作日益加深。盱眙生态农业和特色旅游的蓬勃发展,也得益于上海的人才、技术、市场支持。盱眙积极顺应长三角经济一体化的历史潮流,主动接轨上海,融入长三角,把盱眙建设成为上海制造业加工基地、农产品供应基地、旅游业服务基地、物流业配送基地。

本届龙虾节走进国际化上海,主题更鲜明,目的就是要借助上海这一广阔舞台,融入大都市经济圈,进一步推动长三角产业向盱眙梯度转移,实现优势互补、资源共享、合作双赢。

6月20日 北京

盱眙推介会在北京人民大会堂隆重举行——全国政协副主席李金华,十届全国政协副主席张怀西,国家人力资源与社会保障部副部长季允石,国家审计署副审计长余效明,国家旅游局副局长王志发,国家农业部总经济师张玉香等出席推介会。

国际节庆协会(IFEA)亚洲区副总裁、国际节庆协会(IFEA)中国分支机构总裁张暖代表国际节庆协会和国际节庆协会首席执行官史蒂文宣读了贺电与有关批复;中国烹饪协会负责人宣读关于授予盱眙为“中国龙虾之都”、盱眙龙虾为“中国名菜”的决定。

县委书记蔡敦成登上北京大学演讲台——蔡敦成与北大、北师大三名著名教授、博导同台演讲,阐述盱眙国际龙虾节经济与文化理论成果,探讨中国现代节庆走向。中国·盱眙国际龙虾节是全国6000多个现代节庆中第一个走进北京大学的节庆。盱眙县委书记蔡敦成是中国第一位到北京大学演讲的县委书记。

北京大学百周年纪念讲堂作为国内顶级的思想、学术讲坛,是中国思想与理论界发表高端见解的地方,也是外国首脑访华发表演讲的地方。第八届中国·盱眙国际龙虾节作为中国成功的现代节庆走进北大讲堂,表明盱眙龙虾节创造的节庆文化得到了社科界、理论界的高度重视,同时代表着中国龙虾节作为中国节庆成功的典型案例纳入大学研究的范例。

“龙虾情缘”数字电影研讨会——盱眙龙虾的“明星效应”成为盱眙县域经济发展的加速器,以龙虾为题材的音乐、美术、影视、文学等文化产品不断涌现,成为一种独特的文化现象。

6月23日 宁波

江苏省盱眙龙虾协会全国首家办事处在宁波成立——江苏省盱眙龙虾协会首家办事处在宁波“风云龙虾”成立,并任命浙江风云餐饮管理有限公司董事长俞曙为江苏省盱眙龙虾协会宁波办事处主任。自加盟盱眙龙虾会员店以来,短短两年时间内,“风云龙虾”在浙江杭州、绍兴、宁波、慈溪、奉化等县市地区成功开办十多家分店,平均日销售盱眙龙虾5000余斤。

走进宁波招商投资说明会——现场签约24个项目,合同引资额19.89亿元。其中,工业项目18个,三产服务业项目6个,亿元以上项目8个。

6月25日 深圳

走进深圳外商座谈会——香港丰恒集团有限公司的董事长梁绍忠、台北荣德机械公司总经理张春、香港德勤(深圳)节能公司副总经理尤颖、香港和璨科技集团执行董事林泰铭、东莞(加拿大)泰特玻璃制造公司总经理邱真武等近20名港澳台以及外籍客商代表出席座谈会。苏北小县城办起一个走向世界、走向国际的节庆,得到了港澳客商的青睐。

走进深圳招商推介暨项目签约——签约宝岛羽绒项目、台森牧业等19个项目,计划中投资额1.55亿美元并6.26亿元人民币。

6月28日 盱眙

“中国龙虾之都”、“中国名菜”命名授牌——中国烹饪协会副会长李铁流授予盱眙县“中国龙虾之都”和授予盱眙龙虾“中国名菜”荣誉称号。这是盱眙经济社会发展的一件盛事,也是盱眙龙虾产业发展的一件大事。小龙虾引领了大战略、闯出了大世界、创出了大奇迹;龙虾产业由小到大、由弱到强、由默默无闻到誉满天下;盱眙人首创的龙虾节由独办到四地联办、从四地联办到六地联办、从六地联办到四国互动。盱眙因龙虾而名扬天下,龙虾因盱眙而倍受宠爱,这是加快盱眙富民强县和小康社会进程的一个绝好契机。

本届龙虾节(国内部分)闭幕——在漫天的烟花中,本届龙虾节(国内部分)在74万盱眙人的拥戴下,胜利闭幕。与此同时,澳大利亚维多利亚州政府发来贺电称;维多利亚州已经做好了迎接龙虾节在澳大利亚的准备;新西兰罗托鲁瓦市政府的贺电是:期待盱眙国际龙虾节尽快登陆新西兰,使罗托鲁瓦市民享受这一盛大节日的快乐。

原载2008年6月30日《扬子晚报》