盱眙龙虾产业促进乡村振兴

伴随着盱眙龙虾品牌影响力的不断扩大，龙虾产业二次创业蹄疾步稳，全球龙虾交易中心建成运营，第23届中国·盱眙国际龙虾节精彩纷呈，盱眙龙虾品牌价值已达353.12亿元，连续8年蝉联全国水产类冠军。

县委十五届七次全会提出，要以乡村振兴和龙虾产业突破行动为引领，统筹推进新种苗品种过审、规模加工企业引培、龙虾交易中心运营，力争“十四五”末盱眙龙虾全产业链总产值超400亿；总结推广虾稻共生等经验，积极探索耕地复合生产带动产业增效、农民增收新路径。

作为市级乡村振兴先导镇，黄花塘镇承担着先行先试、改革探路的重任。黄花塘镇以“虾稻共生”为核心产业，强化农业基础设施建设，整体推进高标准农田建设，全力做优做强“虾稻共生”产业。为推动虾稻收益最大化，当地创新使用“双早优”技术，即在虾稻共生种养过程中种植早稻、养殖早虾。

据养殖户介绍，早稻成熟时间早，收割也早，早稻收割完后，可在稻田里提前放水养虾，此时气温适宜，龙虾进食效果好，有利于龙虾的生长，龙虾成熟时间也相对较早。如此一来，极大地增加了虾稻种养的经济效益。如今，黄花塘镇发展“虾稻共生”面积近8万亩，实现亩产龙虾300斤，优质水稻1200斤，亩均增收2000元以上。

据悉，黄花塘镇高标准打造芦沟稻虾共生产业园，规划农田10000亩，核心启动区1000亩。为提高土地利用率，产业园对核心区内330多块散地和三面池塘进行整治，小田变大田，农业规模化生产初见成效。产业园还建设了盱眙数字农业产业研究院，构建“黄花塘芦沟绿色可视5G智慧虾谷”，探索“一稻三虾”模式，先后被评为国家级稻渔综合种养示范区、中国农技协江苏盱眙稻虾共作科技小院、省级现代农业科技园区、省优质农产品（水稻）基地。

产业兴旺是乡村振兴的重要基础。在盱眙，立足生态资源禀赋，154个村（社区）“一村一策”，虾稻共生、高效农业、园艺采摘、中草药种植等12类产业聚集发展，强村又富民。

今后一段时期，围绕贯彻落实县委十五届七次全会精神，盱眙将深入实施乡村振兴和龙虾产业突破行动，加快龙虾产业二次创业，推动产业接二连三，打造全省乃至全国三次产业融合发展示范区；坚持一镇一特，支持镇域发展，加快资产资源资金、生态业态形态的价值转化和效益显化，以江淮生态经济区引领区的研究打造，引领乡村全面振兴和中国式现代化盱眙新实践，加快实现在全市、全省乃至长三角中特色与功能的跨越赶超。