省盱眙龙虾协会副会长许瑞海为南农大MBA讲解盱眙龙虾产业融合发展

[本网讯]6月11日晚，南京农业大学MBA在线举办主题为“盱眙龙虾一二三产业融合发展运营管理实践”讲座。讲座由江苏省盱眙龙虾协会副会长、盱眙许记味食发展有限公司总经理许瑞海先生主讲。2021级MBA集中班学员、2022级新生在线参与，南农大经济管理学院副院长耿献辉主持。

本次讲座从盱眙龙虾的缘起、国际龙虾节的目的与意义、目前龙虾产业的发展与现状、营销与流通、盱眙龙虾产业的融合发展，以及盱眙龙虾节的创新与实践等8个方面展开。内容丰富，集知识性与趣味性于一体，充分展示了盱眙龙虾产业的蓬勃发展以及盱眙龙虾文化的追求创新。

许瑞海副会长在讲座中重点为MBA学员们讲解了盱眙龙虾的养殖模式创新、产品创新、新类目开发和文化融合的相关内容，并介绍了盱眙龙虾“二次创业”总体战略和重点领域。

在讲座结尾的互动环节中，南农大MBA学员们踊跃地向许瑞海副会长进行提问，并抒发自身的感想。

（供稿 陈贵芸）