红胖胖龙虾集团“盱眙龙虾全产业链培训”项目强势晋级全国总决赛

“中国创翼”创业创新大赛由国家人力资源社会保障部、发改委、科技部和共青团中央等部门联合主办，每2年举办一届，以“创响新时代、共圆中国梦”为主题，旨在激发全社会创新创业活力，营造“双创”良好生态，推动各类要素资源集聚、开放、共享，是层次高、范围广、影响大的全国性顶级赛事。本届大赛首次设立“劳务品牌专项赛”，推动脱贫攻坚与乡村振兴更加有效衔接，发挥劳务品牌促进就业、富民增收的带动作用。红胖胖龙虾集团选送的盱眙龙虾全产业链培训”项目于4月份参加淮安市市选拔赛，以第一名被选送参加江苏省大赛；在江苏全省大赛中又夺得亚军名次，被选中代表江苏参加国家大赛。这次江苏全省选送参加国家大赛的仅有三个项目，“盱眙龙虾全产业链培训”项目一路过关斩将，最终晋级全国30强，取得总决赛资格，充分展示盱眙龙虾产业强大的影响力与竞争力。

背景链接：盱眙龙虾、闻名全球。作为国家地理标志农产品，2022年品牌价值306.5亿元，连续7年位居全国水产类区域公用品牌第一名。“盱眙龙虾技术培训”作为“国字号”劳务品牌，拥有专项能力考核国家标准，培养各类专业人才3万余人；盱眙龙虾作为全国特色产业集群，产业链覆盖养殖、加工、贸易、文旅、科研，带动盱眙近四分之一人口就业创业，全国盱眙龙虾产业链就业近千万人，盱眙龙虾产业正在开展“二次创业”，在“十四五”期间将盱眙龙虾打造成千亿产业。

作为“盱眙龙虾全产业链培训”项目参赛主体，江苏红胖胖龙虾产业集团旗下的盱眙龙虾职业培训学校有限公司自2020年成立以来，面向全国盱眙龙虾产业界，秉持“服务产业、培育人才、促进就业”宗旨，擦亮“政府重点支持、校企深度合作、教材自主研发、学员跟踪服务”办学特色，培训内容覆盖龙虾产业全链条，做到了标准化、专业化、可复制、可推广。两年来，累计培训各类龙虾人才近3000人，将“盱眙龙虾”制作技艺传播神州大地并推动走出国门，带动就业创业1.2万余人，为全国万余家“盱眙龙虾馆”提供了人才和技术支持。江苏红胖胖龙虾产业集团公司还与淘宝、天猫、京东、抖音等平台合作，建立电商直播中心，开办“盱眙龙虾”直播栏目，向全国各地网友介绍盱眙美食、推介城市名片，争做盱眙龙虾产业“二次创业”的排头兵。

（供稿 陈贵芸）