省盱眙龙虾协会落实邓勇书记要求，加快推进盱眙龙虾“二次创业”

【本网讯】3月17日，县委邓勇书记专题听取盱眙龙虾产业相关工作汇报并要求坚定不移地实施品牌战略，打造盱眙龙虾高端品牌，抢占高端市场，打好盱眙龙虾“二次创业”创新发展攻坚战。江苏省盱眙龙虾协会认真落实邓勇书记要求，发动全体会员积极投身盱眙龙虾“二次创业”。

二是加快做好盱眙龙虾品牌提升打造的基础工作。瞄准高端目标，按照科学体系要求，梳理提炼提供盱眙龙虾各项新的核心指标材料，以过硬的材料与指标，积极与国家权威部门沟通，以提升今年盱眙龙虾品牌价值的层次；

三是加强盱眙龙虾标准体系建设。科学细化，对标完善，权威认定发布，提升盱眙龙虾产业各类标准，巩固盱眙龙虾产业在中国淡水龙虾产业的“领军地位”；

四是积极推进“新零售”。抓住时机支持有关企业做好盱眙龙虾“城市厨房”布局设计，争取今年建设3-5个盱眙龙虾“城市厨房”示范城市。

五是积极做好第二十二届中国·盱眙国际龙虾节准备工作。动员分布省内外的江苏省盱眙龙虾协会会员单位，积极参与举办今年的盱眙龙虾节，展示企业形象，促进产业创新；借助盱眙龙虾节平台推进盱眙龙虾“二次创业”，创新盱眙龙虾经营形式；同时整合运用分布全国各地的江苏省盱眙龙虾协会会员力量，壮大盱眙龙虾节实力，提升和扩大盱眙龙虾节新时代影响力。

   （供稿 李柯萱）