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  • 江苏盱眙:中国小龙虾美食发源地
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  • 愿景:盱眙龙虾,全球共享
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邱华康副市长来盱调研推进龙虾产业高质量发展

2022-10-25 09:42:03 浏览量: 收藏


10月24日,副市长邱华康来盱调研推进龙虾产业高质量发展工作。县委书记邓勇、县委副书记王兴国等领导参加调研。


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马坝稻虾共生核心示范基地规划设计高标准稻虾示范区、龙虾种苗培育区、盱眙龙虾香米品种培育区、科技成果展示区4个功能分区,采取公司化运营,实行“统一种养模式、统一生产标准、统一苗种供应、统一技术培训、统一服务管理、统一销售产品”的生产经营模式。



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邱华康先后前往高标准稻虾示范区、龙虾种苗培育区、盱眙龙虾香米品种培育区等处,通过听取汇报、实地查看、现场问询等方式,详细了解盱眙龙虾高质量发展推进情况,虾稻共生提质扩面任务分解情况,并就推动龙虾一二三产业高质量发展提出要求。


邱华康强调

要全力以赴将盱眙龙虾产业打造成为推动富民增收、产业发展的“金字招牌”,加强种源科技攻关,加速培育品种好、质量好、产量高的虾苗、稻米品种,持续提高盱眙龙虾、盱眙龙虾香米品质;加强盱眙龙虾标准体系建设,巩固盱眙龙虾在全国小龙虾产业中的引领、标杆地位;加强本土企业和头部企业的培育招引,做大做强以盱眙龙虾为主的加工产业,推动盱眙龙虾产业实现高质量跨越发展。


“全球龙虾交易中心”项目建筑面积约18.2万㎡,是盱眙创建国家现代农业产业园的重点支撑项目,是盱眙龙虾二次创业的重要场所。目前,交易中心已基本完工,商户开始陆续进驻。


邱华康边走边看,认真听取交易中心布局规划、招商运营等方面情况的介绍,要求地方负责人明确中心发展方向,加快做好商户招引落户工作,推动交易中心尽快形成规模和影响力。


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“叮咚买菜”盱眙小龙虾超级工厂,目前正在进行预制菜的生产加工研发。预制菜一头连接田间地头,一头连接市场餐桌,从种植到加工再到运输和销售,能有效带动一二三产业融合发展。


邱华康肯定了预制菜的发展前景,希望企业通过技术创新、产品研发,不断开辟市场空间,拓宽销售渠道,在进一步提高盱眙龙虾竞争力的同时,助推盱眙农业产业高质量发展。

(来源:盱眙发布)