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  • 江苏盱眙:中国小龙虾美食发源地
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本会副会长平健受邀参加阅读阅中国大型公益活动

2020-12-02 19:28:28 浏览量: 收藏

2020年12月1日,江苏省盱眙龙虾协会副会长平健受邀赴中央电视台参加《阅读阅中国》活动。此次活动为团中央“光华公益书海工程”组织发起的大型融媒体公益活动,通过邀请社会企业家分享书籍,为山区的孩子读一本书,分享人生经历和感悟,用温暖点亮山区孩子心里的光。

  (节目直播现场,平健(左一)接受中央电视台主持人采访)

  平健在现场领读了《没伞的孩子必须努力奔跑》。出生于苏北农村的他对中国农村孩子的成长环境很有感触,他明白小孩的成长需要良好的引导,一本好书,一次资助,足以影响着大山的孩子。

  作为一名从大山里走出来的孩子,平健能拥有现在的一切都离不开读书。

小时候每当家里的麦子成熟时,平健总是会和家里的大人们一起下田收割,赶上快下雨的时候收割任务也会变得很繁重,但是看着年迈的奶奶一直在坚持,他也打起精神来,紧咬着牙关坚持到了最后。

  只有心中有追求,才能一直保持前进的动力。平健在创业过程中也始终保持着前进的斗志,他在自己创立的燕鲍翅网络商城中大胆创新,以经典菜品佛跳墙为突破口,陆续推出速冻汤料、速冻菜肴、鲍鱼花胶鸡以及龙虾等系列食品。经典菜品的全新演绎引来大批消费者的光顾,获得无数好评,目前满家乐佛跳墙已经成长为网络知名品牌,平健就这样借助着互联网的浪潮,让千家万户都享受到了高端餐饮的极致。

  步入社会这些年,平健一直不忘初心,经常参加看望留守儿童的活动。

  除此之外,平健还积极助力乡村振兴,参与了中国光华基金会书海工程等以及多个希望工程,向中西部中小学及农村捐赠满家乐爱心图书室,投身于脱贫攻坚的第一线中,在家乡盱眙县投资满家乐工厂来安置大龄村民务工。

(全国政协办公厅原局级巡视员卫宏给平健(左一)授予领读者称号)